PRVNÍ POKE V CHOMUTOVĚ

Přijďte si pro svůj Poke

Vyzkoušejte naše předsestavené Poke bowly nebo si sestavte svůj vlastní Poke bowl přesně dle Vaší libosti.

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎

Co je to Poke?

Poke bowl

Poke bowl je tradiční Hawajský pokrm, který vznikl na Hawaji, ale dostal se tam v době kolonizace z Japonska. V Japonsku je tento pokrm známý pod názvem "chirashi". Připomíná "rozmotané" sushi.

Od 70. let 20. století se jako základní ingredience začal používat ahi tuňák (tuňák žlutoploutvý), poke ovšem nadále existuje v mnoha variantách. Široce populárním se tento pokrm stal v posledních 10 letech, kdy začal být oblíbený především ve Spojených státech amerických.

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎
image00009
P1280691

Co je to Poke?

Poke bowl je tradiční Hawajský pokrm, který vznikl na Hawaji, ale dostal se tam v době kolonizace z Japonska. V Japonsku je tento pokrm známý pod názvem "chirashi". Připomíná "rozmotané" sushi.

Od 70. let 20. století se jako základní ingredience začal používat ahi tuňák (tuňák žlutoploutvý), poke ovšem nadále existuje v mnoha variantách. Široce populárním se tento pokrm stal v posledních 10 letech, kdy začal být oblíbený především ve Spojených státech amerických.

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎

Menu

Poke

Poskládejte si vlastní Poke

1. Základ - Sushi rýže

2. Protein - losos, tuňák, krevety, kuřecí, uzené tofu, tempeh, hovězí sous vide, kachní prso sous vide (max 2)

3. Omáčka na protein - sojová, teriyaki, nước chấm, ústřicová, sweet chilli (max 1)

4. Přísady - ředkev, okurka, mrkev, zelí, kukuřice, wakame řasa, mungo klíčky, edamame, zázvor, cizrna, žlutá ředkev, baby špenát, surimi tyčinky, limeta, vejce, cherry račátka, černé olivy, kimchi, červené fazole, červená cibule, jarní cibule (max 4)

+ příplatek - avokádo, mango, ananas
+20Kč

5. Omáčka - sojová, teriyaki, ponzu, chilli mayo, wasabi mayo, poke mayo, bylinková, arašídová, ananasová, nước chấm (max 2)

6. Posyp - křupavá cibulka, sezam, nori řasa, chilli lupínky, wasabi hrášek, koriandr,kaviár, nasekané arašídy, granátové jablko (max 2),

Cena se záleží na ingrediencích

Nápojový lístek

  • Domácí limonáda 0,5l - 49Kč

    Dle denní nabídky

  • Domácí ledový čaj 0,5l - 49Kč

    Černý/zelený
    Příchutě: mango, broskev, citron

  • Karafa vody 1l - 39Kč

    Perlivá/neperlivá

  • Fresh 300ml - 59Kč

    1. Pomeranč
    2. Jablko-řepa, celer, zázvor

  • Smoothie 250ml - 39Kč
    500ml - 59Kč

    1. Dračí ovoce, maliny, banán
    2. Banán, špenát, avokádo

  • Blueberry protein smoothie 0,5l - 76Kč

    Banán, borůvky, kokosové mléko, čokoládový protein

Smoothie bowl

1. Základ

- Acai bowl - banán, maliny, avokádo, kokosové mléko, acai prášek

- Chocolate protein maca bowl - banán, borůvky, maca prášek, kakao, burákové máslo, čokoládový protein, kokosové mléko

2. Posyp - chia semínka, kokosové lupínky, ořechy, lněné semínko, domácí granola, goji (max 3)

3. Ovoce - banán, maliny, borůvky, jablko (max 2)

4. Toping - med, datlový sirup, agáve sirup (max 1)

+ příplatek - burákové máslo s bílou belgickou čokoládou, kešu máslo +15kč

od 85Kč/kus

Ostatní

Kdo jsme?

První Poke v Chomutově

Jsme nadšený tým lidí, který miluje fitness a jídlo jako nikdo jiný. Dlouho jsme hledali pokrm, který by byl zdravý, ale i kvalitní a dobrý. Čerstvý i exotický. Hezký, ale především skvěle chutnající. Když jsme poprvé vyzkoušeli Poke bowl, věděli jsme, že to je přesně ten pokrm.

Vyžadovalo to stovky hodin experimentování a ochutnávání v kuchyni, ale konečně jsme vytvořili vlastní Poke bowly, na které jsme pyšní. Konečně je zde rychlý a chutný pokrm, který uspokojí Vaše chuťové buňky!

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎
P1280705
P1280700

Kdo jsme?

Jsme nadšený tým lidí, který miluje fitness a jídlo jako nikdo jiný. Dlouho jsme hledali pokrm, který by byl zdravý, ale i kvalitní a dobrý. Čerstvý i exotický. Hezký, ale především skvěle chutnající. Když jsme poprvé vyzkoušeli Poke bowl, věděli jsme, že to je přesně ten pokrm.

Vyžadovalo to stovky hodin experimentování a ochutnávání v kuchyni, ale konečně jsme vytvořili vlastní Poke bowly, na které jsme pyšní. Konečně je zde rychlý a chutný pokrm, který uspokojí Vaše chuťové buňky!

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎

Jednoduchý, ale vynikající pokrm

Čerstvá zelenina

Necháváme si dovážet tu nejkvalitnější zeleninu z českých farem, která Vám zaručí barevný a chutný Poke bowl.

Čerstvé ryby

Naši dodavatelé respektují a umožňují nutriční zabezpečení a chov ryb za účelem ochrany životního prostředí a přírodních zdrojů. Díky tomu jsou ryby v našich Poke bowlech té nejvyšší kvality.

Speciální omáčky

Díky stovkách hodin experimentování a ochutnávání různých omáček v kuchyni jsme přišli s našimi speciálními omáčkami, díky kterým budou Vaše chuťové pohárky tančit.

Recenze

Jak chutná našim zákazníkům?

Předsestavený Poke bowl


Vegan Poke
229 CZK
Rýže, tempeh, avokádo, arašídová omáčka, sojová omáčka, okurka, mrkev, ředkev, červené zelí, cizrna, sezam

Shrimp Poke
249 CZK
Rýže, krevety, bylinkovo-citronová omáčka, červená řepa, mrkev, okurka, kukuřice, sezam

Chicken curry POKE
229 CZK
Rýže, kuřecí maso, sojová omáčka, kukuřice, mrkev, zelí, jarní cibulka, curry mayo, sezam

Chilli beef poke
249 CZK
Rýže, hovězí maso v teriyaki omáčce, ředkev, mrkev, červená řepa, edamame fazole, chilli mayo, nasekané arašídy

Spicy tuna sashimi
265 CZK
Rýže, tuňák, sojová omáčka, okurka, mrkev, koriandr, kukuřice, baby špenát, ředkev, chilli mayo, sezam, křupavá cibulka

Salmon clasic
229 CZK
Rýže, losos, teriyaki, mrkev, edamame,okurka, wakame řasa, avokádo, poke mayo, sezam, kaviár

Teriyaki grilled tuna
255 CZK
Rýže, tuňák restovaný v sezamové krustě a teriyaki omáčce, bylinková omáčka, okurka, mrkev, kukuřice, zelí, křupavá cibulka

Fish DUO poke
259 CZK
Rýže, losos, tuňák, ústřicová omáčka, mrkev, okurka, ředkvičky, wakame řasa, cherry rajčátka, kukuřice, avokádo, bylinková omáčka, granátové jablko, koriandr

Spicy DUO poke
249 CZK
Rýže, kuřecí maso, hovězí maso, sojová omáčka, mrkev, kukuřice, ředkvičky, červená cibule, zelí, cherry rajčátka, wasabi mayo, chilli lupínky, wasabi hrášek

Duck Poke
259 CZK
Rýže, arašídová omáčka, kachní prso sous vide, zelí, jarní cibule, mrkev, žlutá ředkev, červená řepa, křupavá cibulka

Sushi time
249 CZK
Rýže, losos, sojová omáčka, okurka, surimi tyčinky, avokádo, žlutá ředkev, ředkev, mrkev, normi řasa

Couscous grilled salmon
229 CZK
Kuskus, grilovaný losos, teriyaki omáčka, mrkev, okurka, jarní cibule, cherry rajčátka, bylinková omáčka, slunečnicová semínka, koriandr

Garlic Pork poke
249 CZK
Rýže, vepřové maso, sojová omáčka, zelí, mrkev, červená cibule, baby špenát, ředkvičky, červená řepa, česneková omáčka, křupavá cibule

Poskládejte si vlastní Poke


Vlastní Poke
89 CZK
Poskládejte si Vaše vlastní originální Poke!

Smoothie bowl


Acai bowl
69 CZK
Základ - banán, maliny, avokádo, kokosové mléko, acai prášek

Chocolate protein maca bowl
69 CZK
Základ - banán, borůvky, maca prášek, kakao, burákové máslo, čokoládový protein, kokosové mléko

Poke polévka (Po - Pá)


Polévka dle denní nabídky
45 CZK

Nápoje


Domácí limonáda dle denní nabídky
49 CZK

Domácí ledový čaj
49 CZK
Dle nabídky 0,5l

Smoothie
From89 CZK

Něco jako Franta
55 CZK
Sycený nápoj s příchutí mandarinka a maracuja 330ml

Něco jako Spratek
55 CZK
Sycený nápoj s příchutí citron a limetka 330ml

Něco jako cola
55 CZK
Sycený nápoj 330ml

Něco jako nula
55 CZK
Sycený nápoj bez cukru 330ml

Targa Florio pomeranč
49 CZK
Sycený nápoj s příchutí pomeranče 330ml

Targa Florio citron
49 CZK
Sycený nápoj s příchutí citronu 330ml

Speciality


Tapiokový pudink dle nabidky
59 CZK
Tapiokové perly, kokosové mléko, třtinový cukr, ovoce, posyp

Wakame salát 150g
65 CZK

CHIA pudink dle nabídky
59 CZK
Chia semínka, kokosové mléko, agáve sirup, ovoce, posyp