PRVNÍ POKE V CHOMUTOVĚ

Přijďte si pro svůj Poke

Vyzkoušejte naše předsestavené Poke bowly nebo si sestavte svůj vlastní Poke bowl přesně dle Vaší libosti.

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎

Co je to Poke?

Poke bowl

Poke bowl je tradiční Hawajský pokrm, který vznikl na Hawaji, ale dostal se tam v době kolonizace z Japonska. V Japonsku je tento pokrm známý pod názvem "chirashi". Připomíná "rozmotané" sushi.

Od 70. let 20. století se jako základní ingredience začal používat ahi tuňák (tuňák žlutoploutvý), poke ovšem nadále existuje v mnoha variantách. Široce populárním se tento pokrm stal v posledních 10 letech, kdy začal být oblíbený především ve Spojených státech amerických.

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎
image00009
P1280691

Co je to Poke?

Poke bowl je tradiční Hawajský pokrm, který vznikl na Hawaji, ale dostal se tam v době kolonizace z Japonska. V Japonsku je tento pokrm známý pod názvem "chirashi". Připomíná "rozmotané" sushi.

Od 70. let 20. století se jako základní ingredience začal používat ahi tuňák (tuňák žlutoploutvý), poke ovšem nadále existuje v mnoha variantách. Široce populárním se tento pokrm stal v posledních 10 letech, kdy začal být oblíbený především ve Spojených státech amerických.

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎

Menu

Poke

Poskládejte si vlastní Poke

1. Základ - Sushi rýže

2. Protein - losos, tuňák, krevety, kuřecí, uzené tofu, tempeh, hovězí sous vide, kachní prso sous vide (max 2)

3. Omáčka na protein - sojová, teriyaki, nước chấm, ústřicová, sweet chilli (max 1)

4. Přísady - ředkev, okurka, mrkev, zelí, kukuřice, wakame řasa, mungo klíčky, edamame, zázvor, cizrna, žlutá ředkev, baby špenát, surimi tyčinky, limeta, vejce, cherry račátka, černé olivy, kimchi, červené fazole, červená cibule, jarní cibule (max 4)

+ příplatek - avokádo, mango, ananas +20Kč

5. Omáčka - sojová, teriyaki, ponzu, chilli mayo, wasabi mayo, poke mayo, bylinková, arašídová, ananasová, nước chấm (max 2)

6. Posyp - křupavá cibulka, sezam, nori řasa, chilli lupínky, wasabi hrášek, koriandr,kaviár, nasekané arašídy, granátové jablko (max 2),

Cena se záleží na ingrediencích

Nápojový lístek

  • Domácí limonáda 0,5l - 49Kč

    Dle denní nabídky

  • Domácí ledový čaj 0,5l - 49Kč

    Černý/zelený
    Příchutě: mango, broskev, citron

  • Karafa vody 1l - 39Kč

    Perlivá/neperlivá

  • Fresh 300ml - 59Kč

    1. Pomeranč
    2. Jablko-řepa, celer, zázvor

  • Smoothie 250ml - 39Kč
    500ml - 59Kč

    1. Dračí ovoce, maliny, banán
    2. Banán, špenát, avokádo

  • Blueberry protein smoothie 0,5l - 76Kč

    Banán, borůvky, kokosové mléko, čokoládový protein

Smoothie bowl

1. Základ

- Acai bowl - banán, maliny, avokádo, kokosové mléko, acai prášek

- Chocolate protein maca bowl - banán, borůvky, maca prášek, kakao, burákové máslo, čokoládový protein, kokosové mléko

2. Posyp - chia semínka, kokosové lupínky, ořechy, lněné semínko, domácí granola, goji (max 3)

3. Ovoce - banán, maliny, borůvky, jablko (max 2)

4. Toping - med, datlový sirup, agáve sirup (max 1)

+ příplatek - burákové máslo s bílou belgickou čokoládou, kešu máslo +15kč

od 85Kč/kus

Ostatní

Kdo jsme?

První Poke v Chomutově

Jsme nadšený tým lidí, který miluje fitness a jídlo jako nikdo jiný. Dlouho jsme hledali pokrm, který by byl zdravý, ale i kvalitní a dobrý. Čerstvý i exotický. Hezký, ale především skvěle chutnající. Když jsme poprvé vyzkoušeli Poke bowl, věděli jsme, že to je přesně ten pokrm.

Vyžadovalo to stovky hodin experimentování a ochutnávání v kuchyni, ale konečně jsme vytvořili vlastní Poke bowly, na které jsme pyšní. Konečně je zde rychlý a chutný pokrm, který uspokojí Vaše chuťové buňky!

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎
P1280705
P1280700

Kdo jsme?

Jsme nadšený tým lidí, který miluje fitness a jídlo jako nikdo jiný. Dlouho jsme hledali pokrm, který by byl zdravý, ale i kvalitní a dobrý. Čerstvý i exotický. Hezký, ale především skvěle chutnající. Když jsme poprvé vyzkoušeli Poke bowl, věděli jsme, že to je přesně ten pokrm.

Vyžadovalo to stovky hodin experimentování a ochutnávání v kuchyni, ale konečně jsme vytvořili vlastní Poke bowly, na které jsme pyšní. Konečně je zde rychlý a chutný pokrm, který uspokojí Vaše chuťové buňky!

‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎Objednat‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎‎ ‎‎

Jednoduchý, ale vynikající pokrm

Čerstvá zelenina

Necháváme si dovážet tu nejkvalitnější zeleninu z českých farem, která Vám zaručí barevný a chutný Poke bowl.

Čerstvé ryby

Naši dodavatelé respektují a umožňují nutriční zabezpečení a chov ryb za účelem ochrany životního prostředí a přírodních zdrojů. Díky tomu jsou ryby v našich Poke bowlech té nejvyšší kvality.

Speciální omáčky

Díky stovkách hodin experimentování a ochutnávání různých omáček v kuchyni jsme přišli s našimi speciálními omáčkami, díky kterým budou Vaše chuťové pohárky tančit.

Recenze

Jak chutná našim zákazníkům?

Vždycky když jsem chtěla s kamarády na rychlé jídlo, šli jsme na pizzu, kebab nebo burger, což není úplně nejzdravější. 😀 Takže jsem ráda, že je tu konečně něco zdravýho! A ještě k tomu to chutná úplně skvěle!!
Bára, 18
Jelikož to má být zdravé, myslela jsem si, že to nebude chutnat nijak speciálně, ale i tak jsem tomu dala šanci. Personál je skvělý a jídlo nečekaně výborné, mohla bych to jíst celý den! Ještě se naučit hůlkama.... :))
Kateřina, 24